Вино в домашних условияхСегодня любой человек может пойти в супермаркет или специализированный магазин купить себе вино на свой вкус от любого производителя. От самых простых вин, до вин премиум класса известных производителей. Но по-моему, нет ничего лучше, чем собственное творение. Гораздо приятнее, попробовать что ты можешь сделать сам, своими руками, и сделать вино не хуже чем делают его французы или итальянцы.

Read More

Телятина с корицей и вишнейКонечно, кому-то может показаться сочетание вишни, телятины и корицы невероятным, но, на самом деле, существует блюдо из таких компонентов. Вкус у телятины, приготовленной с корицей и вишней, получается просто бесподобным.

Read More

Торт манникНесмотря на стремительное течение времени, данный рецепт, радовавший ещё наших бабушек, остается актуальным до сих пор. Порой, простота рецепта и доступность ингредиентов является существенным преимуществом перед изысканными шедеврами мировой кулинарии. Манник занимает уверенную позицию в категории выпечки.

Read More

Грибной крем-супОдним из известных видов кремовых супов, сливочных и приготовленных на основе готовых бульонов, выступает крем-суп из грибов. Сами по себе они являются вкусным самостоятельным блюдом, просто обжаренные или тушеные со сметаной, овощами. В супах грибы тоже занимают особое место.

Read More

Торт лимонныйСегодня вопреки разным диетам побалуем себя лимонным тортом, да еще и с меренгой. Вопреки диетам — потому что многие из них запрещают сладкое, жирное, крем и т.д. А вот Энергетическая диета не запрещает ничего, там просто принцип действия в корне отличается от все выше упомянутых, о ней мы писали тут, тут и еще вот здесь.О чем это мы? А ну да о лимонном торте с меренгой, итак.

Read More

ежики в соусеКаждая хозяйка, которая привыкла удивлять своих гостей новыми интересными блюдами должна приготовить мясные ежики в духовке. Ежики это блюдо из фарша, обычно используется свинина с говядиной в равных долях. Получаются очень мягкие, сочные и вкусные мясные шарики под сметано томатным соусом. На гарнир можно приготовить картошку пюре, рис или гречневую кашу.

Read More